Wafels tijdens het proteïne dieet? Het kan! Deze gezonde groente wafels zijn echt heerlijk. De wafels zijn gemakkelijk te maken en ideaal als ontbijt, lunch en snack. Maar ook op feestjes zijn ze populair. Dankzij de universele bakmix van Sukrin zijn de wafels glutenvrij en suikerarm.
Dieet wafels maken
Dit proteïne dieet recept bereid je gemakkelijk en snel met Sukrin Universele bakmix. Met de bakmix kun je je favoriete baksels maken zonder suiker en bloem. Zo ook dit recept voor hartige dieet wafels met groenten. De wafels zijn glutenvrij, suikerarm en geschikt tijdens het proteïne dieet.
In dit recept gebruiken we courgette en spinazie. Maar je kan ze natuurlijk ook bereiden met groenten naar keuze. Bekijk hiervoor dan de lijst met toegestane groenten per fase. Je maakt hiermee 15 porties, waarvan 1 portie slechts 145 kcal en 3 gram koolhydraten bevat.
Porties en voedingswaarden
Dit recept is geschikt vanaf fase 1 van het proteïne dieet en fase 1 van het keto dieet. Dit recept bevat 15 porties.
Voedingswaarden per portie
- 145 kcal
- 3,1 gram koolhydraten
- 4,8 gram eiwitten
- 11,7 gram vet
Dit is een verantwoord recept om als extraatje naast de proteïneproducten te gebruiken tijdens je dieet.
Gezonde groente wafels
Ingrediënten
- 1 pak Sukrin universele bakmix
- 4 eieren
- 150 ml water
- 100 ml olie
- 2 courgettes
- 1 handje spinazie
Instructies
- Verwarm het wafelijzer.
- Was en rasp de courgettes. Druk het vocht eruit door de courgetterasp in een schone theedoek te wikkelen en uit te wringen.
- Bereid de bakmix volgens de instructies. Voeg de geraspte courgette en spinazie toe en meng goed door. Breng op smaak met peper en zout.
- Vet het wafelijzer in met wat olijfolie en bak wafels van het beslag. Haal ze voorzichtig uit het ijzer.
- Eet smakelijk!