Met smoothies kun je je streefgewicht bereiken. Maar de meeste smoothies zijn helemaal niet zo gezond als je misschien zou denken. Met behulp van shakes die je als maaltijd gebruikt, blijf je langer verzadigd en krijg je minder calorieën binnen.
Wat is een smoothie?
Een smoothie is een drankje met als ingrediënten meestal fruit en ijs. De ingrediënten worden in een blender gemixt tot een drankje. De meeste smoothies bestaan uit drie onderdelen: een vloeistof, fruit en ijs.
Wat is een groene smoothie?
Smoothies voor een dieet zijn meestal groene smoothies. De basis van een groene smoothie is water, fruit en groene groenten, zoals bijvoorbeeld spinazie of boerenkool. Door de dagelijkse hoeveelheid groenten te verwerken bereid je een gezonder drankje.
Zijn smoothies gezond?
Volgens het Voedingscentrum tellen fruitsmoothies niet mee voor je dagelijkse portie fruit. Van smoothies raak je namelijk sneller vol, dan van los fruit en er zit vaak veel suiker in. Dit komt doordat je een smoothie sneller wegdrinkt, dan dat je dezelfde hoeveelheid fruit eet.
Aangeraden wordt om fruit te eten en niet te drinken. In een glas fruitsmoothie (250 ml) zit al snel 7 suikerklontjes. Op deze manier krijg je dus eenvoudig te veel suiker en calorieën binnen. Zelf smoothies maken is meestal gezonder dan de kant-en-klare sappen uit de winkel. Wil je hier toch wat zoetigheid aan toevoegen, dan kun je een suikervervanger gebruiken.
Wat is een smoothie dieet?
Veel smoothie diëten zijn crashdiëten waarbij je minder dan 1300 calorieën per dag binnenkrijgt. Niet alle smoothie recepten die je online vindt zijn gezond. Veel smoothies bevatten te veel fructose (fruitsuiker). Een crash dieet is lastig vol te houden en het resultaat is vaak slechts tijdelijk. Daarnaast kom je met zo’n dieet vaak essentiële voedingsstoffen tekort.
Groene smoothie recept
- 1/2 avocado
- 25 ml water
- 60 gram diepvries mango stukjes
- 1/2 limoen
- 50 gram babyspinazie
Bereidingswijze: halveer de avocado en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil en doe in de blender. Voeg het water toe samen met de mangostukjes en knijp het sap uit de limoen. Laat de blender draaien en voeg de babyspinazie toe.
Dit recept voor een smoothie bevat 240 kcal, 17 gram koolhydraten, 4 gram eiwit en 16 gram vet.
Bij een smoothie dieet is het belangrijk dat het drankje genoeg voedingsstoffen bevat, zodat je lichaam alle vitamines en mineralen binnenkrijgt die het nodig heeft. In plaats van een smoothie dieet volgen kun je beter op een dieet gaan die gepaard gaat met smoothies. Dit kan bijvoorbeeld met behulp van proteïne shakes.
Wat zijn proteïne smoothies?
Een proteïne shake (ook wel eiwitshake) bestaat uit eiwitpoeder gemengd met water of melk. Proteïne shakes bevatten weinig koolhydraten en veel eiwitten. Eiwitten vormen een belangrijke bouwstof voor je lichaam en zorgen ervoor dat je minder snel weer trek hebt.
Eiwitshakes kunnen je helpen bij het bereiken van je streefgewicht. Dit komt doordat een eiwitshake relatief weinig calorieën bevat en je langer een verzadigd gevoel geven.
De proteïne shakes van NovaShops zijn van hoge kwaliteit en zeer geschikt om te gebruiken tijdens vele soorten diëten. Onze shakes bevatten per portie minimaal 15 gram eiwitten, maximaal 5 gram koolhydraten en belangrijke mineralen en vitamines die je lichaam dagelijks nodig heeft.
De kant-en-klare shakes zijn verkrijgbaar in vele smaken zoals proteïne shake banaan, proteïne shake chocolade en proteïne shake pistache. zodat er voldoende variatie is. Ook zijn ze makkelijk te bereiden met een shakebeker en handig mee te nemen naar werk.
Proteïne shake recept
- 200 ml water
- proteïne shake kokos mango
Bereidingswijze: schenk 200 ml water in een shakebeker en voeg de shake toe. Schud de shakebeker totdat de poeder is opgelost.
Deze smoothie bevat 95 kcal, 3 gram koolhydraten, 18 gram eiwitten en 0,3 gram vet.
Tips voor het smoothie dieet
- Drink langzaam – Doordat je een smoothie sneller drinkt dan dat je normaal zou eten geven je hersenen pas later een signaal af dat je verzadigd bent. Drink je smoothie daarom niet in één keer leeg, maar neem je tijd.
- Gebruik veel groenten – Groenten bevatten nauwelijks calorieën en minder suiker dan fruit. Bovendien zitten ze vol vitaminen, vezels en antioxidanten. Een gezonde smoothie is daarom een met veel groenten.
- Gebruik minder fruit en suiker – Vele recepten bevatten veel fruit. Alhoewel fruit gezond is, bevat het ook veel suiker. Probeer daarom zuinig te zijn met fruit en voeg geen extra suiker of honing toe.
- Eiwtshakes – proteïne shakes zijn eenvoudig te bereiden en bevatten veel eiwitten en weinig koolhydraten. Daarnaast zorgen ze voor een langer verzadigd gevoel, waardoor je minder snel weer trek hebt.