Coleslaw kennen we allemaal wel uit het bakje in de supermarkt. De koolsalade is ontzettend populair in Amerika. Maar deze Amerikaanse salade is veel lekkerder en gezonder als je deze zelf maakt. Super lekker en eenvoudig zelf thuis te maken. Een frisse rauwkost van witte kool en wortel in een romig sausje.
Porties en voedingswaarden
Dit recept is voor 4 porties. Voedingswaarden per portie:
- Energie: 66 kcal
- Eiwit: 3,5 gram
- Koolhydraten: 7,8 gram
Dit is een verantwoord recept om als extraatje naast de proteïne producten te gebruiken tijdens je dieet.
Tip: voor nog meer smaak kun je het beste dit recept een dag van tevoren maken en in de koelkast zetten.
Gezonde coleslaw
Coleslaw is ontzettend populair in Amerika. Maar deze Amerikaanse koolsalade is veel lekkerder en gezonder als je deze zelf maakt. Super lekker en eenvoudig zelf thuis te maken.
Porties 4 porties
calorieën 66kcal
Ingrediënten
- 1/2 witte kool
- 1 winterpeen
- 2 sjalotjes
- 4 eetlepels 2BSlim Yonnaise
- 1/2 citroensap
Instructies
- Snijd de witte kool in dunne slierten en rasp de wortel in lengte.
- Snijd de sjalotjes fijn.
- Maak een sausje van de Yonnaise, citroen, sjalotten en breng op smaak met zout en peper.
- Meng de groenten en de dressing goed door elkaar.
- Zet minimaal een uur in de koelkast.